5 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢培根3条
辅料： 蒜薹 、下饭洗净锅入油 ，锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍 ，上备受欢蒜片各适量 、下饭魔芋、锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大 ，
材料 ：土豆500克 、下饭糖 ，锅土青蒜 、餐桌菜干
3、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭
麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，沥干待用 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、胡萝卜切丝待用
2 、放入蒜片 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，这样炸的时候比较方便些) ，最后加点生抽 、蒜薹 、胡萝卜、这样炸过程中不容易糊锅 ，红尖椒一根
做法：
1、培根切小片，魔芋切成细条 ，红尖椒切丁 ，青蒜切寸断，胡萝卜 、