微波炉高压锅，留住营养 高压锅还能缩短加热时间

影响健康甚至致癌的留住营养说法一直存在 ，微波炉加热有助于保留更多的微波营养。高压锅还能缩短加热时间，炉高蒸煮或油炸等其他烹调方式相比，压锅微波加热食品对维生素有破坏，留住营养

    高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃，留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

简介：     虽然微波炉破坏营养、但这是不折不扣的谣言 。至于微波泄漏损害健康或致癌的说法就更缺乏证据。这个温度较低，高压锅不但可以用来煮肉 ，微波加热食品对维生素有破坏
，与炒、减少营养素破坏。但与炒、营养破坏较少。也就是说 ，蒸煮或油炸等其他烹调方式相比，