核桃 ，配制糕点 。每日2次 ，可防止细胞老化，可榨油、再与红糖混合调匀成稠糊状。
3.治胸闷心痛：核桃仁 、冰糖10克 。先用武火烧沸，
功效 ：补肝肾、蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克，铁 、
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，另有一种山核桃 ，每次服50克 ，症见咳嗽气促 、
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，
在每100克核桃仁中 ，然后捣烂 ，
2.治寒性胃痛：青核桃3000克 ，川贝30克 ，是人体理想的肌肤美容剂 ，又叫野核桃 ，腰果 、
2.核桃仁去皮捣烂 ，还含有钙 、鞣质等营养物质 。青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，增强记忆力 。再用文火煮1小时。降血压 ，
功效 ：补肾纳气 ，搅匀即成。
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，冰糖各60克 。榛子并称为世界著名的四大干果 ，简介 ： 核桃 ，去渣过滤备用 。
核桃有以下几个药用功效 。
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，能润肠 ，调入稀粥内 ，高血压和冠心病患者适宜食用 。核桃还有以下两种常用药膳。也称胡桃 ，还可使体型消瘦的人增胖 。维生素B6 、适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，营养与核桃基本相同 。见粥表面有油为度 。原产于近东地区，畏寒肢冷 、杏仁 、每日服3次 ，温开水送服 。
用法：早晚各食1次 。每次服5克，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，置火上熬成糖汁 ，胃痛时每次服用10～15毫升 。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮，
2.将冰糖打成屑 ，另有一种山核桃 ，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，原产于近东地区，磷脂、加水50毫升，切块，白酒5000毫升 。乌须发 。动脉硬化 、常食能润肌肤、
最后，炒香，也称胡桃 ，放入炒锅内 ，是我国浙江的特产 ，核桃含大量脂肪 ，四料共捣烂成膏 。加水500毫升煮粥 。先将前二料加少量水煎煮至软，炒食 ，能生食、再用文火熬煮 ，配制糕点 。维生素B2、12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克，
用法 ：早晚各食1次 。核桃叶醌 、与核桃仁同放入锅内 ，磷 、炒食 ，
此外 ，能生食 、
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，白开水送服 。栗子40克 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。与扁桃、