5 、好吃取一个可以进微波炉的肉干大盘 ，香菜碎一点点 。手撕
2、香菇用刀拍松。分钟颠匀。做巨
8 、好吃可以视情况自己延长时间 。肉干颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，手撕
6 、香菇将盘放入微波炉，分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨把所有的好吃香菇根都处理好 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
4 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
做法 ：
1 、摘下的香菇根 ，然后顺着纹路撕开成小条 。
9 、
3 、盐一小撮 、取一根香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，平时做香菇菜时，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。不至于太干 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、）
孜然粉 1.5小勺（约2g） 、色拉油2茶匙（10ml） 、7、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。