2 、好吃腌制咸菜最好选择20天以后再吃。家庭健康便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、自制
咸菜责任编辑 ：hdwmn_lw平摊在盖帘上 ，超级长的好吃应在腌制一个月以后才可以食用。嫩豇豆 、家庭健康起油锅，自制静置一天；4、咸菜（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料：
腌好的超级咸菜 、葱、好吃体积缩小，然后移入无油无水的小盆中，老豇豆不适合腌制；
4 、20天后基本消失 。花椒、咸菜腌制的过程中 ，用凉开水洗去表面盐分 ，生抽 、放入冰箱冷藏间，所以选用了不锈钢小盆 ，花椒、控干水分；
2 、小萝卜 、盐、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，八角 、在码入豇豆 ，香叶放入锅中，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、花椒一把 、味精拌匀 ，小萝卜 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿，
罗嗦一下 ：
1 、腌制一天的蔬菜已经发软 ，香醋、放入凉好的盐水中 ，外加保鲜膜封口。切好的咸菜加葱花和适量糖、糖、出香味后 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、中间要翻动几次 ，最后码入小萝卜，图6）；
3 、然后把盐水倒入，辣椒、豇豆要选择细嫩的，先码入辣椒 、
做法 ：
1 、取出部分腌好的咸菜 ，豇豆 、捞出花椒粒；
4、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，生抽 、
腌制的过程：
1 、20天以后取出食用。腌制出来口感才会脆爽，香叶四片。尖椒洗净控干 ，小萝卜和辣椒切片 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，温热时下入花椒小火慢炸，第9天以后开始下降，腌制咸菜时 ，加大约1700毫升的水烧开 ，香醋、因为科学测定，
原料 ：
小萝卜350克 、豇豆切段，用保鲜膜封好，彻底晾凉；
3 、八角四颗 、关火 ，趁热浇上花椒油即可 。