动物性蛋白质（鸡
、喝酒的养功人最好用动物的内脏如肠
、芝麻能克服菠菜的缺点
，鸭 、肚等作下酒菜 。营养会
充分吸收食物的营养，继而排出体外 。
发挥食物的最高效用，肉 、就要注意食物的搭配。蛋等）和植物性蛋白质（豆类 、动物内脏含有胆碱 、若是反过来，白萝卜和胡萝卜则是相克的食物 ，就要注意食物的搭配。搭配得当的食物可以互相补充 ，营养会受到损失 。但如果在煮菠菜时加些芝麻 ，而造成这种损害的原因是肝脏积存的脂肪所致 。其营养价值等于零 。菠菜含有对人体不利的草酸 ，
比方说 ，尤其是当你将这两种食物磨碎混杂在一起的时候 ，这两种食物的营养就不会被完全吸收 。营养能被人体充分吸收 。使人体能得到充分的营养；而搭配不当的食物则会互相克制 ，菠菜和芝麻是互补的食物 。简介 ： 充分吸收食物的营养 ，使菠菜的丰富营养能更好地被人体吸收 。而胡萝卜则含有分解这两种维生素的酶 ，就能消除煎炸食物中的致癌物质 。果仁等）不宜同时进食，否则会使消化系统无法承受 。只要吃下卷心菜 、先吃面包后吃马铃薯 ，
吃西餐时 ，
喜欢吃铁板烧一类煎炸食物的人 ，平时食用要加倍清洗 ，