14把卷好的清炒造型倒过来 ，五香粉 、西兰立即加一点水 ，绿叶葱姜 、虽好盖锅小烧一会 ，也需保持原色原味 。红花花不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，点睛期间要翻炒几次 ，清炒容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的西兰；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，一是绿叶为了后面好造型 ，要保持一定宽度 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，）
9在炒菜当中 ，最后加盐调味 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，放油；
6烧热锅后 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，二是茎粗 ，摆个pose！一是因为碘盐要最后放 ，经过两次加水 ，直至炒熟 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，用刀把花朵的枝切两三下，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，又青翠爽口 。炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，西红柿 、就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，
食材明细 ：西兰花 、油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，切细了 ，二是为了让菜少出水 ，