原料 ：白水羊肉250克 刀削面
配料：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 ：
1 ，大火烧开 ，面羊面胡椒粉 。肉烩要是刀削全家都吃辣椒 ，姜切片。夏日调入盐 ，口水
6 ，面羊面尝一下味道，肉烩羊肉切块 ，刀削根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。夏日原料。口水把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。面羊面白菜切断 ，肉烩辣椒油可以这个时候放）。刀削木耳泡好撕小块 。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。
3 ，放入白菜 ，
5，番茄切块 ，番茄 ，
锅里放油 ，8 ，
7 ，炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ，木耳一起炒均匀 。锅里兑水烧开 ，
4 ，
2 ，兑入煮羊肉的汤 ，