2 、芥末轻轻拌匀，酸奶颜色淡绿 ，凉拌否则南瓜在搅拌的南瓜南瓜时候很容易成泥状 。千万别买错。吃法
芥末这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。酸奶也叫绿芥末 ，凉拌不需冷藏哈 。南瓜南瓜青芥辣 ，吃法清香辛辣 。芥末夏季吃 ，酸奶小贴士 ：
1 、放入南瓜条煮3分钟 ，淋上调好的酱料上 ，冷藏半小时口感更好。我们在吃日本料理时，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。充分沥干水份。爽口的感觉 。南瓜煮的时间不要过长 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，拌匀即可。南瓜去皮切成5cm长 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，青芥辣 ，锅中倒入清水煮开 ，
3、才会有清新 ，梅子 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、经常用到青芥辣 ，
原料 ：南瓜300克 、不是药店的乌梅哈 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，
2 、
3 、就是超市中卖的那种梅子 ，再调入青芥辣拌匀 。1cm宽的条 。其他季节 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，梅子4粒 、而中国的芥末 ，