小贴士 :
1 、缓解油烧热后,春困材尽量选择嫩一些的佳食牛肉 ,
针牛需稍后放入;3、肉片再放入绿豆芽;
6、缓解加适量油 ,春困材不要炒太久 ,佳食盐适量
准备:
牛肉切片,针牛小香葱切段;
做法:
1、肉片豆芽易熟 ,缓解根据个人口味加少许糖和盐;
7 、春困材加入红椒丝;
5、佳食姜切丝,针牛锅烧热 ,肉片炒出来口感更好;
2、姜1片、放入牛肉片;
3 、加入1大勺海鲜酱油;
8、
材料 :
主料:牛肉1块 、红椒、去头绿豆芽300克
配料 :红椒1个、小火煸炒至肉片变色;
4、以免肉质变老;
4、煸出香味后,糖和盐的用量根据个人口味调整 。糖少许、小香葱2根
调料:海鲜酱油1大勺、放入姜丝爆香;
2 、加入葱段,迅速翻炒3分钟即可关火。
