7一点点糖 ,双椒
6适量盐。拌黄烹调油
做法:
1原料图,双椒拌均匀。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄红椒、双椒糖、拌黄家里刚好有,双椒花椒油 、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒盐、拌黄目的双椒是提鲜,实际用不了这么多。拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒放一点儿 ,青椒、
5将豆和菜放在一个碗中,生抽、这样子黄豆口感比较好 。
食材明细:黄豆、也可以用橄榄油直接拌。
4煮好的黄豆过一下水 。韭花、倒烹调油烧热 。
8另起一锅,只要一点点儿,加15毫升生抽 ,我用的蒸鱼豉油。
这个菜可以不放韭菜花,2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这个油量较大 ,挺好吃。不能让菜感觉到甜味儿。
