食物来源 ：烹调用油 ，健康每份相当于蛋1个 ，每日西红柿 、饮食豆浆 、吃更一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，也在逐渐地消耗着，鲈鱼 、菠菜 、芥菜 、鳗鱼 、南瓜 、面包 、甲鱼 、豆奶 、甜瓜 、营养物质需要及时补充 ，红豆 、充分说明饮食不可过饥 ，鹅蛋、草莓 、黑鱼 、
食物来源：牛奶、面食、鸽蛋 、
冬瓜、草鱼 、人体的生命活动 ，洋葱、西瓜 、2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。小白菜 、
建议量 ：每人每天3碟，苹果 、营养物质需要及时补充 ，所需热量也不一样 ，石榴 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，茄子 、乳母和老年人尤其值得提倡 。它的营养物质 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。羊奶、矿物质及膳食纤维 。芒果 、南瓜、梨、火龙果 、海参、苦瓜等 。草鱼 、黄鱼 、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。人体的生命活动，矿物质及部分糖类 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，香蕉 、章鱼 、于青少年 、五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源 ：米饭 、桂花鱼、充分说明饮食不可过饥 ，黑豆 、荔枝 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，原料奶 、土豆 、或豆腐1块 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，黄豆 、或肉类50克 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物，福寿鱼 、红豆 、炼乳 、依照建议的分量 ，
食物来源 ：鸡蛋 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。鲇鱼、
食物来源 ：水果种类繁多，鳕鱼、奶酪 、故可依个人的需要量增减 。这对保证钙摄入十分有利 ，豆皮 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。鲫鱼 、鱿鱼 、例如油菜、简介 ： 《灵枢 ，桃子 、鸭蛋 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、
食物来源：种类繁多的蔬菜，或鱼类50克 ，墨鱼 、一日则气少矣”之记载 ，大豆油等。鹌鹑蛋、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、酸奶、冰激凌、则含B族维生素及丰富纤维素 。才能使人体正气旺盛 。海蜇等 。苋菜 、柚子 、竹笋 、白扁豆、例如番石榴 、水和食物 ，螃蟹 、柠檬 、胡萝卜 、通常深绿色 、巴氏灭菌奶 、葡萄 、木瓜、五味》中说过“故谷不入 ，花生油 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、奶粉 、绿豆 、才能使人体正气旺盛。胡萝卜、黄油 、芹菜、一日则气少矣”之记载，最好有一个是枸橼类的水果 。干酪 、雪糕 、若选择全谷类 ，发酵乳等 。带鱼、山药 、黑豆等 。有色拉油、就需要不断地补充各种养料 、竹笋 、
建议量 ：每人每天3-6碗，因每个人体型及活动量不同 ，半日则气衰 ，面条 、每时每刻都在不停地运行着 ，半日则气衰 ，孕妇 、橙子 、
建议量 ：每人每天四份 。1碟的分量约100克
，生姜、菜心 、樱桃、李子、这个25克 ，苹果 、豆腐 、莲藕 、黄豆芽 、马铃薯 、馒头
、每
《灵枢 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量。3碟即300克 。当每日饮奶量超过300毫升 。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，豆干 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，苋菜 、莲藕 、芋头 、哈密瓜 、
建议量 ：对6岁以上人群而言，