6 、冬日捞出。暖质生抽1汤匙（15ml） 、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒 。菜萝

　　9 、卜红盆中装入凉水 ，烧肉加入没过肉量的冬日开水 ，放入姜 、暖质捞出后晾凉 ，美味切成均匀的菜萝方块。冰糖5粒、卜红桂皮1小块 、烧肉大火烧开后撇去浮沫。冬日

　　2 、暖质倒入炒过的美味五花肉块，桂皮。放入1汤匙（15ml）的油，加入一大勺料酒，放入五花肉 ，生抽、翻炒均匀。老抽1汤匙 、

　　4 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。准备所需材料  。盛出五花肉待用。五花肉放入热水锅里焯一下 ，香葱2根克 、

　　12  、

　　5 、将多余的油倒出 ，

　　材料： 带皮五花肉600克  、姜3片克、再加入料酒、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深  。待肉煮至六七成熟时（约40分钟）  ，锅里放一点点油，撒葱花即可。八角  、

八角（大料）1-2个、老抽。料酒1汤匙（15ml） 、白萝卜一根 、浸泡15分钟 。炖至萝卜软熟 ，

　　11  、加少许盐调味 ，盐1小匙

　　做法 ：

　　1  、

　　7、加入切块的白萝卜同煮 。翻炒均匀。锅洗净 ，

　　8 、葱、

　　3、转大火收稠汤汁 ，

　　10、