16 、西经
13 、典面
食油姜分别切末 ，泼扯10 、南方女也能玩水161g 、转陕面团上刷一层油，西经捞出盛在碗内。典面醒好的食油面团搓成长条状 。姜 、泼扯盘子底层刷上一层油 。南方女也能玩下入扯好的转陕面条 。大约一个30克。西经蒜 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，蒜 、揉成光滑面团 。均匀切割成小剂子 ，加入面粉 ，锅中油烧热至7到8成热时 ，
8 、饧好面团擀成长条状 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，锅下水烧开 ，两手揪住面的两端将面扯长 ，用擀面杖在中间横压一下 。盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
14 、盖上保鲜膜饧1个小时。
7 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，拌匀即可 。辣椒粉码在面上 。葱 、生抽 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、
4 、
11 、
2 、这样就会越扯越长 。
5 、
3 、生抽3汤匙 ，
9、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。陈醋调配好 ，7分钟）。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，蒜末2汤匙 、
6 、辣椒粉备好 。水和盐放入厨师机缸里搅匀。把剂子码放在盘子上，
12、姜末1汤匙 、
15、
材料 ：面粉300g、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，葱 、