2 、烩鸡
鸡肉5、搭配丁
3、新吃(约2分钟)
3 、法沙
2 、茶白黑胡椒粉 、玉菇烩1分钟左右 。烩鸡加适量水把白玉菇 、鸡肉盐 、调入适量盐码味 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、把净肉切成丁备用 。
4 、沙茶酱50克、加入沙茶酱炒匀。白玉菇1包(约150克) 、掰开洗净备用 。可加适量水调匀成糊状备用 。去皮去骨 ，再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。香油各1/2小勺
准备过程：
1 、立即捞出备用。白玉菇切去尾部菇蒂 ，
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、盐1小勺 、再加少许油，沙茶酱若太稠 ，
4 、
制作过程 ：
1 、鸡丁 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。