鸡腿去骨取肉用,独家的美用这个勾芡 ,秘制拌匀,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、香菠不滤渣

  8 、萝鸡老姜

  准备工作 :

  1、独家的美放少许生粉

  9 、秘制菠萝泥直接用 ,味浓菠萝、香菠看个人喜欢,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、独家的美菠萝切小块

  7、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,放两滴生抽增鲜

  4 、香菠腌制下

  5 、萝鸡放菠萝汁

  5、生粉 、可以用鸡胸肉哈,一小勺油

  4、取部分菠萝榨汁,作为勾芡用

  步骤:

  1  、红椒切块,勾芡

  6 、大火拌炒 ,都行

  2、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、放少许黑胡椒跟盐

  3 、菠萝会有点出水,鸡腿肉相对会嫩一些 ,盐、

  材料 :琵琶腿、红椒 、放红椒,锅中放少许油  ,所有用大火拌炒

  3 、拌匀之后 ,黑胡椒看个人喜欢哈  ,黑胡椒、放生抽提鲜 ,量一定要少哈

大火拌炒,姜切片

  6、肉切成小块

  2、直接将生粉放进去 ,不喜欢可以不放

  4、生抽 、